十月白酒

    鸿山乡间，过去每年新春节日，习惯用自己十月酿制的香醇甘甜的糯米老白酒待亲待客，这种佳酿，相传是梁鸿夫人孟光创制的。

    一年的端阳节，孟光上山采百草时，一不小心，滑入滑石洞内，见洞内有白嫩石粉，就抓了一把和采来的红字绿叶的香草（酒药草）及桂花做成了小圆子，小圆子做成后，因忙于别的农事忘记烧了，搁到十月里，忽然香气扑鼻，发现是久存的小圆子，即用糯米饭和清泉酿成白酒，到新春佳节敬客，饮后无不赞许。从此，就成了民间习俗。

    后来，就有人常到滑石洞采滑石粉做酒药买卖。现在，虽无人再进洞采取，可酿制十月白酒的习俗，一直流传下来，至今乡间还有。